Recipe: Perfect Pudding Labu Lapis Coklat

Pudding Labu Lapis Coklat.

You can cook Pudding Labu Lapis Coklat using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

You need of Bahan Puding Labu.
It's 450 gr of labu kuning, kukus.
It's of 1 sachet agar2 sallow plain.
Prepare of 150-200 gr susu kental manis (disesuaikan selera, boleh tambah gula jika suka).
Prepare of 1 sdt garam.
Prepare of 600 ml air.
Prepare of Bahan Pudding Coklat :.
You need of 1 sachet agar2 sallow coklat.
It's of 1 sdm coklat bubuk.
You need of 150 gr dark coklat, potong dadu.
It's of 1 sdt garam.
You need of 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya.
Prepare of 750 ml air.
You need of 100-150 gr susu kental manis (disesuaikan selera, boleh tambah gula jika suka).

Puding Labu : Blender labu, agar-agar & air secukupnya, kemudian tuang jus labu, sisa air kedalam panci masak dengan api sedang. Lalu tambahkan garam & susu kental manis secukupnya (cicipi untuk menyesuaikan tingkat kemanisan). Masak hingga adonan mendidih, sambil diaduk agar adonan tidak menggumpal. Tuang ke cetakan tulban ukuran 22 cm. Diamkan hingga agak setengah mengeras.
Puding Coklat : Tuang & campur agar2, coklat bubuk, garam & air. Masak dengan api sedang, masukan potongan dark coklat, aduk hingga coklat meleleh lalu tambahkan SKM secukupnya Masukan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Cicipi sesuaikan tingkat kemanisan Tuang keatas lapisan pudding labu yang sudah setengah mengeras secara perlahan..
Video tutorial yg lebih lengkap n jelasnya ada di Youtube yaa https://youtu.be/X6JZiWTt6bc Atau linknya ad di Bio.