Easiest Way to Make Perfect Perut Ayam

Perut Ayam.

You can cook Perut Ayam using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Perut Ayam

1. Prepare 150 gr of tepung terigu protein sedang.
2. Prepare 50 gr of tape singkong yg sdh masak, haluskan.
3. You need 1/2 sdt of ragi instan.
4. Prepare 45 gr of gula.
5. You need 1 butir of telur.
6. Prepare 100 ml of susu cair (sy pake 1 sachet SKM ditambah air hingga 100 ml).
7. It's 1/2 sdt of vanili.
8. It's 1/4 sdt of baking soda.
9. You need 1/8 sdt of garam.
10. You need secukupnya of minyak goreng utk menggoreng.

Perut Ayam step by step

1. Campur susu dan telur jd satu. Sisihkan.
2. Aduk tepung, tape, ragi, vanili, baking soda, gula smp rata..
3. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran susu. Aduk rata. Tambahkan garam..
4. Biarkan adonan selama 1 jam dg ditutup serbet bersih.
5. Aduk-aduk sebentaar utk menghilangkan gelembung udara..
6. Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga. Potong ujungnya..
7. Tekan plastik segitiga dan btk adonan melingkar spt obat nyamuk diatas minyak goreng yg sdh dipanaskan. Arah lingkarnya dari dalam ke luar dengan cepat..
8. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Goreng dengan api kecil.Angkat dan biarkan dingin..
9. Sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: