How to Cook Delicious Bakpia Basah Teflon isi Coklat

Bakpia Basah Teflon isi Coklat.

You can have Bakpia Basah Teflon isi Coklat using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakpia Basah Teflon isi Coklat

1. It's 250 gr of tepung pro tinggi.
2. It's 2 sdm of gula pasir.
3. It's 1 sdm of margarin.
4. It's 1 sdm of ragi instant (ga full 1 sdm ya, peres).
5. Prepare Sejumput of garam.
6. You need 120 ml of air hangat (atau disesuaikan).
7. It's of Bahan isian : coklat filling.

Bakpia Basah Teflon isi Coklat instructions

1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, ragi, dan sejumput garam, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk2 sampai setengah kalis. Setelah setengah kalis masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis (saya ulen manual 10 menit).
2. Bagi2 adonan jadi 15 buah, asal bulat aja lalu tutup dgn kain bersih selama 30 menit.
3. Jika sudah mengembang, ambil 1 adonan, kempiskan, lalu isi dgn coklat filling, tutup dan bulat2kan kembali.
4. Tata dalam teflon, teflon ga usah diolesi margarin, panggang dgn api kecil sambil ditutup ya..
5. Jika dibalik sudah berubah warna, balik lagi satu sisinya, dan tunggu sampai matang, jgn lupa pakai api kecil ya.
6. Bakpia lembut siap dinikmati .
7. Nyoba taken pake hp suami .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: