Recipe: Tasty Cucur gula merah

Cucur gula merah. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawaResep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya.

Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda. Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya larut sempurna. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can cook Cucur gula merah using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cucur gula merah

1. It's 125 gr of Tepung Beras.
2. You need 100 gr of Tepung terigu.
3. You need 140 gr of Gula merah.
4. You need 250 gr of Air.
5. It's 1 lembar of daun pandan simpul.
6. You need 1/4 of Garam.
7. You need 50 gr of Gula pasir.

Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci.

Cucur gula merah instructions

1. Rebus gula merah,gula pasir,garam,air dan daun pandan, hingga larut dan diamkan hingga hangat.
2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah, masukan air gula merah yg sudah di larutkan,aduk hingga rata..
3. Istirahatkan adonan selama 30menit,aduk lagi,kalo masih terasa berat /kekentalan bisa tambahkan air dikit,karena kelembapan tepung berbeda beda.
4. Tuangkan adonan 1 sendok sayur,goreng dalam minyak sudah panas ya dan menggunakan api kecil saja..
5. Selamat mencobaaa .

Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Kendati begitu, saat ini kue cucur muncul dengan beragam varian rasa dan warna, lho. Kue cucur gula merah merupakan olahan kue cucur berbahan dasar gula merah. Sajian kue cucur ini sangat khas dengan warna kecokelatan, rasa yang manis, dan juga gurih. Kue cucur gula merah tersebut merupakan makanan tradisional dari betawi.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: