Recipe: Perfect Bakpia teflon

Bakpia teflon.

You can cook Bakpia teflon using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakpia teflon

1. It's of Bahan kulit :.
2. You need 125 gr of tepung terigu.
3. You need 1 sdm of gula pasir.
4. You need 1/2 sdm of ragi instant.
5. Prepare Sejumput of garam.
6. You need 50 ml of air hangat.
7. Prepare 1 sdm of mentega (tdk munjung).
8. You need of Bahan isi :.
9. Prepare 50 gr of kacang hijau, rendam semalam.
10. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
11. Prepare 3 sdm of gula pasir.
12. It's Sejumput of garam.
13. It's 1 ruas of kayu manis.
14. You need 100 ml of air.

Bakpia teflon instructions

1. Adonan kulit : masukan seluruh bahan, kecuali mentega, uleni. Tambahkan mentega kemudian uleni lagi sampai kalis. Bagi adonan menjadi 10 sd 12 bulatan, tutup kain bersih, diamkan 30 menit.
2. Adonan isi : rebus seluruh bahan kecuali terigu, sampai kacang hijau empuk,pecah dan mengembang. Kemudian kecilkan api, masukan terigu, aduk terus menerus sampai adonan kental dan bisa dibentuk. Dinginkan dan buat bulatan sesuai jumlah bulatan kulit.
3. Cara membuat bakpia : pipihkan adonan kulit, isi dengan isian kemudian tutup rapat.
4. Panggang selama 3 menit setiap sisinya dengan api paling kecil dan ditutup rapat.
5. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: