Easiest Way to Make Appetizing Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal)

Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal).

You can have Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal) using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal)

1. It's 200 gr of tepung terigu (me: segitiga biru).
2. It's 200 gr of gula pasir.
3. You need 50 gr of maizena.
4. You need 1 butir of telur.
5. You need 250 ml of susu cair.
6. You need 1 sdt of SP.
7. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
8. Prepare 1/2 sdt of BP.
9. Prepare of Pewarna makanan hijau dan merah (me: pasta pandan+strawberry).
10. Prepare Secukupnya of meises.

Bolu Kukus Semangka (Tanpa Soda Anti Gagal) instructions

1. Mixer semua bahan kecuali pewarna dan meises hingga pucat berjejak. (Kecuali BP, BP di masukkan ketika adonan sudah kental berjejak, baru masukkan bp dgn kecepatan rendah).
2. Bagi 3 bagian, utk warna merah, putih dan hijau. Utk bagian putih masukkan ke dalam piping bag kira2 6 sdm. Dan utk warna hijau kira2 10 sdm..
3. Utk bagian merah, campur dgn meises. Lalu masukkan ke piping bag..
4. Masukkan adonan warna merah terlebih dahulu hingga 3/4. Kemudian tambahkan yg putih di bagian tengah. Lalu penuhkan seluruh bagian dengan warna hijau..
5. Siapkan kukusan, alasi tutup panci dgn kain/serbet agar air uap tdk menetes ke kue. Tunggu hingga uap banyak. Susun adonan yg akan di kukus. Beri jarak, jgn terlalu dekat, karena akan menghambat mekarnya si bolu. Kukus kurleb 15 menit..
6. Note : air di kukusan cukup 3 cm saja, jgn sampai air kena ke dasar adonan, nanti adonan bs menjadi bantat..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: