Recipe: Appetizing Onde-onde isi kacang hijau

Onde-onde isi kacang hijau. Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe.

Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. You can have Onde-onde isi kacang hijau using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Onde-onde isi kacang hijau

1. Prepare of Bahan kulit :.
2. It's 125 gr of tepung ketan putih = 2.000.
3. Prepare 1 buah of kentang ukuran sedang kukus dan haluskan = 1.000.
4. Prepare 50 gr of gula pasir = 750.
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. Prepare of 100 ml air hangat.
7. You need of Bahan isi :.
8. You need 100 gr of kacang ijo = 2. 800 (rendam semalam).
9. Prepare of 200 ml air.
10. You need 1 lembar of daun pandan.
11. Prepare 50 gr of gula pasir = 750.
12. It's 65 ml of santan (1 sachet kecil santan instan) = 3.500.
13. You need Sejumput of garam.
14. It's of Pelengkap :.
15. It's 100 gr of Wijen putih = 5.000.
16. It's of Air untuk celupan.
17. Prepare 500 ml of Minyak untuk menggoreng = 8.000.

Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat onde-onde dengan isian kacang hijau yang sudah umum kita jumpai di sekitar kita Selamat Datang di Channel Aneka Resep Makanan Membahas tentang berbagai masakan enak siap saji Video ini Re-upload Aneka Resep Masakan Nusantara Makanan. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.

Onde-onde isi kacang hijau step by step

1. Buat isi : cuci kacang dan buang kulitnya yg sudah lepas, rebus kacang ijo bersama daun pandan dengan api kecil sampai empuk, angkat, buang daun pandan Kemudian blender (sesuai selera, bisa halus atau setengah halus).
2. Masak kembali kacang hijau bersama santan, gula dan garam dengan api kecil sampai benar-benar Kalis. Angkat dan tunggu dingin. Kemudian bagi 10 - 12 bagian lalu bulatkan..
3. Adonan kulit : Campur tepung ketan, kentang kukus yang telah dihaluskan, gula, garam tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga Kalis..
4. Bagi adonan menjadi 10-12 bagian, pipihkan dan beri isian ditengahnya, kemudian bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis..
5. Celupkan sebentar ke air, kemudian gulingkan ke wijen. Lakukan hingga habis.
6. Goreng dengan minyak panas dengan api sedang cenderung besar sambil di aduk-aduk. Setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan..
7. Siap menemani minum teh sore ini.

Kukus kentang yang sudah anda siapkan. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi. Panaskan minyak dan goreng dg api kecil, dg metode deep fried (onde tercelup kedalam minyak semua),agar matang merata. Onde Onde is one of Indonesian traditional snack or Jajan pasar (kue). Jajan Pasar (kue) is Indonesian bite-sized snack or dessert food.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: